Niavis Faina Integrala de Secara Ecologica/BIO 500g

Îmbogățiți-vă dieta cu făina integrală de secară ecologică de la Niavis, o alegere excelentă pentru preparate sănătoase și nutritive. Această făină, obținută din secară cultivată ecologic, este ideală pentru cei care doresc să prepare produse de panificație integrale, bogate în fibre, proteine și minerale. Făina de secară este renumită pentru beneficiile sale nutriționale și gustul său distinctiv.

Ingrediente:

• Făină integrală de secară 100% ecologică: Secara este cultivată fără utilizarea pesticidelor și a altor substanțe chimice dăunătoare, oferindu-vă o sursă pură și naturală de nutrienți.

Beneficii:

• Fibre: Făina integrală de secară este bogată în fibre, care ajută la menținerea sănătății digestive și la reglarea tranzitului intestinal.
• Proteine: Conține proteine de înaltă calitate, esențiale pentru repararea și creșterea țesuturilor.
• Minerale și vitamine: Este o sursă bună de magneziu, fier, fosfor, zinc și vitaminele B, care susțin funcționarea optimă a organismului și menținerea energiei.
• Indice glicemic scăzut: Făina integrală de secară are un indice glicemic mai scăzut decât făina albă, ajutând la menținerea nivelului de zahăr din sânge stabil.

Despre Secară: Secara este o cereală veche, apreciată pentru profilul său nutrițional bogat și capacitatea de a crește în condiții mai dure decât alte cereale. Făina integrală de secară păstrează toate părțile nutritive ale boabelor, inclusiv tărâțele și germenii, oferind mai multe fibre și nutrienți comparativ cu variantele rafinate. Este foarte versatilă și poate fi utilizată în diverse preparate culinare.

Beneficiile făinii de secară:

• Susținerea sănătății digestive: Fibrele din făina de secară ajută la menținerea sănătății tractului digestiv și la prevenirea constipației.
• Îmbunătățirea sănătății inimii: Magneziul și fibrele din secară contribuie la menținerea sănătății cardiovasculare.
• Sursă de energie: Carbohidrații complecși din făina de secară oferă energie susținută, fiind ideali pentru mesele principale ale zilei.
• Controlul greutății: Fibrele ajută la menținerea senzației de sațietate, ceea ce poate contribui la controlul greutății.

Caracteristici:

• 100% ecologic: Produsul este certificat ecologic, garantând că secara este cultivată fără pesticide și alte substanțe chimice dăunătoare.
• Fără aditivi și conservanți: Produsul nu conține aditivi artificiali, conservanți sau arome artificiale, oferindu-vă o sursă pură și naturală de nutrienți.
• Versatil: Făina integrală de secară poate fi utilizată în diverse preparate, de la pâine și prăjituri, până la paste și clătite.

Idei de utilizare:

1. Pâine integrală de secară:
   • Ingrediente: 500g făină integrală de secară Niavis, 300ml apă, 1 pliculeț de drojdie uscată, 1 linguriță sare, 1 lingură ulei de măsline.
   • Mod de preparare: Amestecați toate ingredientele și frământați aluatul. Lăsați-l să dospească timp de 1-2 ore, apoi coaceți pâinea la 180°C pentru 30-40 de minute.
2. Clătite cu făină de secară:
   • Ingrediente: 200g făină integrală de secară Niavis, 300ml lapte, 2 ouă, 1 lingură ulei de cocos, un praf de sare.
   • Mod de preparare: Amestecați toate ingredientele până obțineți un aluat omogen. Coaceți clătitele într-o tigaie antiaderentă și serviți-le cu fructe proaspete sau miere.
3. Crackers din făină de secară:
   • Ingrediente: 200g făină integrală de secară Niavis, 50ml ulei de măsline, sare, semințe (in, susan, chia).
   • Mod de preparare: Amestecați toate ingredientele și frământați aluatul. Întindeți aluatul subțire și tăiați-l în forme dorite. Coaceți la 180°C timp de 15-20 de minute.

Faina integrala de secara este o sursa excelenta de fibre alimentare, avand numeroase beneficii asupra sanatatii organismului.

Ingrediente: 100% faina integrala de secara*
                   *Ingredient provenit din agricultura ecologica

Informatii nutritionale/100g:
Energie............ 1385kj/328kcal
Grasimi............2g
   din care grasimi saturate ...1g
Glucide.....61g
   din care zaharuri ...................1g
Fibre ................13g
Proteine............10g
Sare.................0.01g

Recomandari de utilizare: se adauga la prepararea diferitelor aluaturi.

Acesta este un produs agricol, ca atare pot exista anumite diferente intre loturi in ceea ce priveste: culoarea, mirosul, aroma, aspectul sau compozitia, reflectand conditiile de crestere si variatiile sezoniere.

INFORMATII ALERGENICE: contine gluten si poate contine urme de soia si susan!

Mod de pastrare: A se pastra cu ambalajul inchis intr-un loc uscat, intunecat si racoros.

Tara de origine: Cehia

Gramaj: 500g